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日常を科学する

日々起こっていることを科学的に考察してみます

三宮で安く宿泊するには(ネカフェ)

今日は三宮で安く宿泊する方法について紹介させていただきます。 主に二つですね。 ・ネカフェ ・スパ まず、ネカフェ。 全般的なネカフェの良い点は、ドリンクやソフトクリームが食べ飲み放題+マンガ読み放題(+男性やとAVも見れる) 中でも私の一番のお…

料理を科学する(分子ガストロノミー、分子美食学)

最近、料理を科学することにはまってます。 と言うのも、カンブリア宮殿の「村田吉弘」さんの回(2016/12/22 放送)を見たからです。 村田さんは、ミシュラン3つ星和食料亭「菊乃井」3代目主人です。 私が衝撃を受けたのは、彼がイチジクから八丁味噌を作っ…

薄さにこだわったFAROの財布(バイカラー)

Apple pay上陸でクレジットカードをiPhoneにまとめてる方も多いと思います。 私も、クレジットカードやTポイントカード(スマホサイフにまとめられる)、Pontaカード含めた様々なカードをiPhoneにまとめています。 Apple Pay - Apple(日本) スマホサイフ -…

Alnylam:PCSK9阻害siRNA(Inclisiran)でPhase2◎

Alnylam Pharmaceuticals, Inc. - The Medicines Company and Alnylam Pharmaceuticals Report Positive Final Results from ORION-1 Phase II Study of Inclisiran Alnylam社がプレスリリース出しましたね。 これを受け、同社の株価は8%近く上昇。 プレス内…

焼き鳥ランキング(三宮)

1位 アヒル 2位 地鶏焼鳥 有鳥天 3位 (未定) 以上が、私のランキングです。 「だんご」「炭玄」も行きました。とても美味しかったのですが、3位の枠は少し保留にさせて頂きます。 (「炭焼 もくもく」「炭トリウオ (ハナレ)」「トリットリアバンブー」「…

ネイサン・ミアボルド

ネイサン・ミアボルドさんとは... 「もっとも料理を科学している人」 と私は思っています。 彼は、アカデミックでも多様な分野(数理・地球物理・宇宙物理・数理経済学・理論物理学)で学位を取得しています。 いわゆる、「神童」。 また、No.2としてマイク…

自己紹介

大学(院)ではアイスホッケー・核酸医薬の研究に一生懸命でした。 気づくと、「今の総理って誰だっけ?」レベルまで一般教養が欠けることに。。。 そこで社会人になって、政治・経済・グルメ・その他教養を深めるように努めています。 その過程で得た知識の…